1
Skala och hacka löken. Fräs färs och lök i smör-&rapsolja.
You'll need
Inspired by Arla by Arla Mat
Saved by @patrik (@patrik)
12servings
Makes 12 servings
Fyllning
- 300gnötfärs
- 1gul lök
- 2mskarla köket® smör- & rapsolja
- 1msktomatpuré
- 1burkkrossade tomater
- 1tskrökt paprikapulver
- 1krmchili flakes
- 1krmsalt
- 12kärnfria oliver
- 100gapetina® vitost 20%
Pajdeg
- 6dlvetemjöl
- 75gsvenskt smör från arla® · rumsvarmt
- 1dlarla ko® standardmjölk
- 1ägg
- 1krmsalt
- 1ägg · till pensling
- 65gsalladsmix
Fyllning
2
Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, paprikapulver och chiliflakes.
3
Låt sjuda ca 25 min och smaka av med salt. Låt svalna medan du gör pajdegen.
Pajdeg
4
Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
5
Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en smidig deg.
6
Dela degen i 12 bitar och kavla ut till rundlar, ca 12 cm i diameter. Fördela färs, oliver och ost på halva rundlarna.
7
Vik över till halvmånar och tryck ihop kanterna med en gaffel. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
8
Pensla med uppvispat ägg och baka i mitten av ugnen ca 25 min.
9
Servera med sallad.
10
Servera med sallad.
Ingredients
12servings
Makes 12 servings
Fyllning
- 300gnötfärs
- 1gul lök
- 2mskarla köket® smör- & rapsolja
- 1msktomatpuré
- 1burkkrossade tomater
- 1tskrökt paprikapulver
- 1krmchili flakes
- 1krmsalt
- 12kärnfria oliver
- 100gapetina® vitost 20%
Pajdeg
- 6dlvetemjöl
- 75gsvenskt smör från arla® · rumsvarmt
- 1dlarla ko® standardmjölk
- 1ägg
- 1krmsalt
- 1ägg · till pensling
- 65gsalladsmix